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Curso Metano na Pecuária: Estratégias ganha-ganh​a

A produtividade e a lucratividade do seu rebanho podem ser acompanhadas de boas práticas de redução de metano. E todo mundo sai ganhando: o produtor, o negócio e a sustentabilidade. Saiba mais nesse curso online, gratuito e inédito no Brasil.

Por que metano?

A pecuária é hoje uma das principais fontes de metano no Brasil, especialmente pelo processo digestivo dos ruminantes. Isso representa uma parte importante das emissões do setor agropecuário no país e tem se mostrado cada vez mais como uma oportunidade de negócio. Reduzir o metano normalmente anda junto com práticas que melhoram a saúde dos animais, aumentam a produtividade e reduzem perdas. Ou seja: cortar o metano é também melhorar a eficiência.

O que é uma estratégia “ganha-ganha”?

É uma abordagem em que todo mundo sai ganhando: o produtor, o negócio e a sustentabilidade. É mostrar como algumas práticas não são apenas custo, mas investimento, pois aumentam lucro, agregam em eficiência e, ao mesmo tempo, reduzem emissões desses gases.

Eficiência zootécnica: reduzir a emissão de metano por animal está diretamente ligado a melhorar o aproveitamento alimentar e o desempenho produtivo. Ou seja, quando o animal converte melhor o alimento, ele emite menos e produz mais
 

Valorização de práticas produtivas: grandes empresas da cadeia, bancos e exportadores estão incluindo indicadores ambientais como critério de valorização. Saber sobre estratégias de redução de metano já é um diferencial técnico e comercial
 

Tendência de mercado e reputação: o tema entrou na pauta de mercados internacionais, protocolos de exportação e linhas de financiamento. O produtor e o RTV que dominam esse vocabulário saem na frente

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aulas

Bloco 1 - Introdução à estratégia ganha-ganha
01:30:03
Bloco 1 - Introdução à estratégia ganha-ganha
Aula 1 - Apresentação + Agenda Nacional sobre Metano: Regulação, Políticas e Oportunidades Na abertura do curso “Metano na Pecuária: estratégias Ganha-Ganha”, a mediadora Evelyn Araripe apresentou a formação, introduziu os professores e realizou uma dinâmica entre os participantes. Em seguida, aconteceu a palestra de Marcos Woortman, cientista político e mestre em Direitos Humanos pela UnB que atua desde 2006 na interface entre governo e sociedade, com foco em políticas públicas, participação social e resiliência ambiental. É diretor- adjunto do Instituto Democracia e Sustentabilidade (IDS Brasil). Marcos já atuou como assessor legislativo, administrador de cidades no Distrito Federal com gestão premiada, palestrante em conferências internacionais de transição climática, e na ONU em COPs. Biblioteca: https://drive.google.com/drive/folders/1H0repUQZpS-gE2zkvwAnWDNWtuZ-0g0n?usp=drive_link
Bloco 1 - Introdução à estratégia ganha-ganha
01:28:53
Bloco 1 - Introdução à estratégia ganha-ganha
Aula 2 - Experiência em Paragominas (PA) O encontro teve início com uma dinâmica entre os participantes para testar seus conhecimentos sobre temas relacionados à formação e também sobre o palestrante do dia: Mauro Lúcio Costa. Ele é pecuarista em Paragominas (PA) e presidente da Acripará. Referência em sustentabilidade no agro, foi um dos articuladores da transformação de Paragominas em “município verde”. Na Fazenda Marupiara, adota práticas de intensificação e ILPF, atingindo altos índices de produtividade. Biblioteca https://drive.google.com/drive/folders/1H0repUQZpS-gE2zkvwAnWDNWtuZ-0g0n?usp=drive_link
Bloco 2 - Melhoramento Genético
01:31:05
Bloco 2 - Melhoramento Genético
Aula 3 - Aspectos teóricos Após uma breve atividade de interação entre os participantes, teve início a primeira palestra sobre melhoramento genético, realizada pelo zootecnista Gilberto Menezes. Ele possui mestrado e doutorado em Genética e Melhoramento pela UFV, é pesquisador da Embrapa Gado de Corte em Campo Grande (MS) e lidera o projeto BRNELORE e o Programa Embrapa Geneplus. Gilberto também é professor e colaborador em diversos programas de pós-graduação e atua com foco em melhoramento genético animal e gestão da pecuária de corte. Sua primeira aula explorou as oportunidades oferecidas pelo melhoramento genético na redução das emissões de metano e aumento da eficiência produtiva e reprodutiva, com ênfase em aspectos teóricos e bovinos de corte. Materiais de apoio: https://drive.google.com/drive/u/5/folders/1ZxhXk7RLlsf7qWrsLeKhjEN7SS4b0g6c
Bloco 2 - Melhoramento Genético
01:33:31
Bloco 2 - Melhoramento Genético
Aula 4 - Aspectos aplicados O zootecnista Gilberto Menezes, da Embrapa Gado de Corte (Campo Grande-MS), iniciou a aula respondendo dúvidas sobre o encontro anterior, em que apresentou aspectos teóricos sobre melhoramento genético. A aula sobre aspectos aplicados abordou melhoramento genético para eficiência alimentar, ganho de produtividade na pecuária do Brasil, efeitos reais da adoção de tecnologia e conhecimento e, por fim, um exercício de escolha de touros melhoradores em sumários de touros. Materiais de apoio: https://drive.google.com/drive/u/5/folders/1ZxhXk7RLlsf7qWrsLeKhjEN7SS4b0g6c

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introdução à estratégia Ganha-Ganha

Professor: Marcos Woortmann (Instituto Democracia e Sustentabilidade - IDS Brasil) e Mauro Lúcio Costa (Fazenda Marupiara)

Objetivo: apresentar o conceito de ganha-ganha, destacando como melhorias em produtividade e eficiência econômica podem gerar a redução de metano

  • O que é metano e qual seu impacto climático

  • A lógica do “ganha-ganha”: produtividade e sustentabilidade lado a lado

  • Exemplos de melhoria na eficiência produtiva (redução da idade ao abate, melhoria na conversão alimentar)

  • Casos práticos: fazendas sustentáveis

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Melhoramento Genético

Professor: Gilberto Menezes (Embrapa)

Objetivo: explorar como a genética pode apoiar a redução de emissões e os ganhos de produtividade do rebanho

  • Seleção de animais com maior eficiência alimentar e menor emissão de metano

  • Redução da idade ao primeiro parto

  • Aumento do desempenho produtivo por animal

  • Casos práticos em rebanhos comerciais

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Nutrição e Manejo Alimentar

Professora: Renata Branco (Instituto de Zootecnia/SP) | Ricardo Rodrigues (Plenteous Consultoria)

Objetivo: mostrar como intervenções nutricionais e de manejo alimentar melhoram a performance animal, aumentam a eficiência produtiva e, como co-benefício, reduzem a intensidade de metano

  • Forragem de alta qualidade e aumento do consumo de matéria seca

  • Estratégias de suplementação mineral e proteica

  • Formulação de dietas para melhor digestibilidade

  • Panorama geral sobre aditivos nutricionais

  • Exemplos de ganhos econômicos e produtivos com melhorias nutricionais

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Sistemas Agrossilvipastoris e Manejo de Pastagens

Professores: Roberto Giolo de Almeida (Embrapa) | Lumena Takahashi (ESALQ - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo - USP)

Objetivo: destacar como sistemas agrossilvipastoris melhoram a performance animal, impactando diretamente a gestão do pastoreio e a produtividade

  • Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF) como estratégia para melhorar a qualidade da forragem e o conforto animal

  • Melhoria da gestão do pastoreio para aumentar a ingestão e o valor nutritivo da forragem

  • Benefícios para a biodiversidade, solo e conforto térmico animal

  • Instrumentos de financiamento e políticas públicas

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Saúde e Bem-estar Animal e Manejo de Dejeto

Professores: Alexandre Pedroso (Plenteous Consultoria) | Mariane Guerra Martins (Future Climate Group)

Objetivo: ampliar o entendimento sobre o papel do bem-estar animal na produtividade e na mitigação de metano

  • Saúde reprodutiva e eficiência do ciclo produtivo

  • Redução de doenças e mortalidade: impactos nas emissões

  • Bem-estar animal como diferencial de mercado

  • Manejo de dejetos e geração de biofertilizantes

  • Diálogo com consumidores e certificações

  

Competências desenvolvidas

  • Capacidade de identificar estratégias de mitigação viáveis no campo

  • Argumentação técnico-comercial com base em dados e evidências

  • Apoio à tomada de decisão sustentável junto aos produtores

  • Conhecimento atualizado sobre tendências de mercado e políticas climáticas

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Blocos

Sobre o curso

A formação Metano na Pecuária: Estratégias Ganha-Ganha foi idealizada para capacitar profissionais técnicos do setor a compreender e aplicar estratégias de redução de metano na pecuária que promovam ganhos ambientais e econômicos para fortalecer seus papéis como agentes de transformação e inovação sustentável nas propriedades rurais brasileiras. 

 

Uma oportunidade única para quem trabalha com manejo, nutrição, suplementação ou bem-estar animal e quer entender mais sobre um tema que vai ser um grande diferencial no mercado.


São 10 aulas online e gratuitas com especialistas de instituições como Embrapa, Instituto de Zootecnia/SP e ESALQ. 

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Bruno Machado,
o embaixador da formação

Bruno Machado é uma das principais referências em pecuária de baixa emissão no país e já participou de um ambicioso projeto de reflorestamento para o mercado de carbono. 

 

Defensor da pecuária com responsabilidade social, consciência ambiental e bem-estar animal com foco em mais produtividade e lucratividade, ele mantém atualmente dois perfis no Instagram, o @pecuariasustentavel e o @nelorebm.

 

No papel de embaixador do projeto, ele tem produzido conteúdos em vídeo sobre o curso e temas relacionados. Machado também será um dos professores do primeiro bloco, Introdução à estratégia Ganha-Ganha. Confira!

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Confira as perguntas frequentes

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